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溫泉市場動態

全球健康產業發展對中國溫泉的啟示

發布日期:2018-09-18
  中國溫泉旅游經過近三十年的蓬勃發展,已經形成了一個在全國具有超2000家溫泉旅游企業,年收入超千億級的綜合性產業。在國家供給側改革不斷深化,百姓對美好生活的需求不斷升級的背景下,中國溫泉旅游正在經歷著一系列的深刻轉向。比如,康養型溫泉取代娛樂型溫泉的趨勢越來越明顯,更多的企業主將員工的工作會議和獎勵旅游安排在溫泉地。行業的種種變化趨勢,都日益彰顯出溫泉行業從傳統的觀光、娛樂向健康旅游產業的轉型之勢。將中國溫泉行業置于全球健康產業格局下,更容易看清這一發展趨勢。

  健康產業成為全球經濟新增長點
  最新的全球健康研究機構(GWI)報告顯示,2015年全球健康產業總產值達到3.7萬億美元,2013年-2015年全球健康產業保持了年均10.6%的增長速度。這對于持續多年高速發展的中國而言或許不算顯眼,但是,對于經濟增長放緩的歐美國家,2015年正值全球經濟衰退,兩年間全球經濟負增長3.5%,而全球健康產業卻逆勢而為,高達10%的增長率使得健康產業成為當今世界引人矚目的經濟新增長點。
  健康產業近年來的全球性增長與世界發展的社會經濟背景密不可分。首先,以歐洲為代表的發達國家普遍進入老齡化社會,老年人口對于健康產品的需求明顯高于年輕人,加上歐美豐厚的退休金制度保障了老年人在晚年具有較高的支付能力,這為健康產業的發展提供了堅實的市場基礎。其次,現代社會的慢性病發病率一直呈現上升趨勢,尤其在發達國家,慢性病的患者有日益年輕化的趨勢。關節炎、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等都被證明與越來越不健康的生活方式有關,慢性病已經成為影響人們生活質量的最重要的問題。
  越來越多的發展中國家的人們也在發展中意識到健康的重要性。很多發展中國家都存在著嚴重的環境污染,而身處網絡時代,他們越來越意識到污染對于健康的威脅,并主動尋求更健康的生活環境。因此,不論是發達國家,還是發展中國家,健康問題都成為社會關注的焦點,這促成了健康產業在全球性的增長。

全球健康產業發展對中國溫泉的啟示

  健康產業的劃分
  按照GWI的產業結構劃分,全球健康產業可以劃分為十個門類,按照其在全球健康產業中的市場規模進行排序,依次是美容與抗衰老,健康餐飲,康養旅游,健身,疾病預防,保健品,康養地產,spa,溫泉和職場健康。其中,美容與抗衰老、健康餐飲和康養旅游業占據了全球健康產業過半的市場份額。而溫泉產業全球市場規模估值為510美元,只占到全球健康產業市場份額的1.34%。
  首先,我們應該了解一下在全球健康產業中占據主導市場的產業門類是如何變得龐大的。據筆者分析,這些健康產業的主導行業要么與人的日常生活息息相關,成為人們追求健康生活的必需品。比如美容美發與健康餐飲。大街小巷的美發店和每年變更的發行潮流,已經成為現代都市人生活不可或缺的日常消費。
  而近年來在歐美流行并逐漸向中國傳播的素食和有機食品的潮流,使得健康餐飲產業在傳統餐飲行業中所占比重越來越大,形成了全球5340億美元的龐大市場。還有一部分健康產業是與現代醫學技術緊密結合,因為能夠解決某一類特定健康問題,而發展出與其相關聯的龐大市場。
  比如最早發展起來的瑞士抗衰老醫療市場,韓國的整容整形市場,都屬于這一種類型。美容與抗衰老行業是全球最大的健康產業門類,擁有9990億美元的市場。再比如今年在中國大火的九價宮頸癌疫苗(HPV),則是屬于疾病預防產業,因為技術的突破,在全球形成了一個龐大的新興產業。在國家正式審批上市之前,香港地區的九價宮頸癌疫苗預約已經排到一年以后,且價格高達上萬元。
  由此可見,基于現代社會的健康需求,全世界已經形成了一個龐大的健康產業體系。而溫泉也因為對人身心的健康功用,而躋身于這一世界級的新興產業之中。

全球健康產業結構


  中國溫泉在全球健康產業中的地位與特征
  按照GWI的統計,溫泉只占到全球健康產業市場的1.34%。但是,中國的溫泉產業擁有全球第一的市場規模。據GWI的估算,中國溫泉產業2015年市場規模約150億美元,領先第二位的日本32.3億美元,比德國、俄羅斯、意大利、奧地利、匈牙利等歐洲國家溫泉產業的總和還要高。
世界溫泉產業排名前十

  如果按照單個溫泉的營收能力,我們也是世界第一。也就是說,溫泉產業雖然在全球健康產業中的市場份額不大,但是中國的溫泉產業卻是名副其實的世界領頭羊。
  中國溫泉產業之所以能在世界上一枝獨秀,首先是源于東方社會悠久的沐浴文化。這一點從日本的溫泉產業中也能體會得到。因為東方人對于溫泉沐浴的情有獨鐘,隨著人民生活水平的逐步提高,溫泉消費規模就會水漲船高。支撐中國溫泉產業成長為世界第一市場的另一個重要原因是人口規模,中國13億人口,2200多處溫泉,相比較于世界第二大溫泉市場的日本,1.2億人口卻擁有1萬7千處溫泉。
  從供需平衡的角度,很容易理解為什么中國的溫泉產品往往成為社會中的高端消費品甚至奢侈品,而在日本則是日常消費品。值得中國的溫泉企業警醒的是,溫泉不是實現人民健康生活的必需品,在市場定價已經偏高的情況下,市場會主動尋求其他的健康產品作為替代。
  因此,依賴于供求不平衡造成的價格優勢或許能夠形成一個相對穩定的溫泉產業市場,但是,如果溫泉的產品模式不做更新,不能更深入的與人們群眾的健康訴求相結合,則面臨著在即將到來的健康大產業的浪潮中逐步被邊緣化和被新興業態取代的可能性。

  全球健康產業帶給中國溫泉的啟示
  如何在即將到來的全球健康大產業中分一杯羹,是中國溫泉行業需要集體思考的重要議題。一方面,我們需要理解健康產業是遠遠超出溫泉行業范疇的一個更加龐大與復雜的產業體系。另一方面,我們也應該敏銳的意識到,因為與健康的關聯,溫泉企業所面臨的巨大的市場機遇,即以健康為核心,將溫泉地、溫泉企業與健康產業的其他分支產業進行鏈接、整合的可能性。
  首先,中國溫泉行業應該提高“健康”意識。所謂的健康意識,并不是一味的宣傳溫泉的健康功能,而是要從企業文化和社會責任感上塑造企業的健康形象。中國的溫泉消費者不僅是社會中的中高端收入群體,也是注重自身生活品質,關心社會疾苦和環保事業的社會菁英階層。
  因此,中國的溫泉企業應該努力貫徹低碳、環保的設施標準,從設施的布設到餐飲的出品,都需要讓消費者感受到“健康”的文化內核,從而以溫泉為切入口,與更大的健康產業及其產品相關聯。
  其次,企業應站在全球健康產業的全局上創新中國溫泉的業態。溫泉不同于一般的酒店業或度假村,它提供的核心產品應該是“健康”。從這一核心價值出發,健身、美容、生態旅行、養老、健康餐飲,甚至康養醫療都具備與溫泉行業結合的可能性。比如廣東六祖故里的禪泉酒店,就是將禪修與溫泉相結合,在心靈健康上找到了業態創新的突破口,獲得了不錯的市場口碑。

全球健康產業發展對中國溫泉的啟示

  不論是中國的養生文化和中醫傳統,還是西方的溫泉療法或健康生活方式,都為中國溫泉的健康轉型提供了諸多可資借鑒的素材。而如何能夠因地制宜的取材和結合,就要考驗中國溫泉企業家的眼界和實操能力了。
◎李鵬

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全球健康產業發展對中國溫泉的啟示
  中國溫泉旅游經過近三十年的蓬勃發展,已經形成了一個在全國具有超2000家溫泉旅游企業,年收入超千億級的綜合性產業。在國家供給側改革不斷深化,百姓對美好生活的需求不斷升級的背景下,中國溫泉旅游正在經歷著一系列的深刻轉向。比如,康養型溫泉取代娛樂型溫泉的趨勢越來越明顯,更多的企業主將員工的工作會議和獎勵旅游安排在溫泉地。行業的種種變化趨勢,都日益彰顯出溫泉行業從傳統的觀光、娛樂向健康旅游產業的轉型之勢。將中國溫泉行業置于全球健康產業格局下,更容易看清這一發展趨勢。

  健康產業成為全球經濟新增長點
  最新的全球健康研究機構(GWI)報告顯示,2015年全球健康產業總產值達到3.7萬億美元,2013年-2015年全球健康產業保持了年均10.6%的增長速度。這對于持續多年高速發展的中國而言或許不算顯眼,但是,對于經濟增長放緩的歐美國家,2015年正值全球經濟衰退,兩年間全球經濟負增長3.5%,而全球健康產業卻逆勢而為,高達10%的增長率使得健康產業成為當今世界引人矚目的經濟新增長點。
  健康產業近年來的全球性增長與世界發展的社會經濟背景密不可分。首先,以歐洲為代表的發達國家普遍進入老齡化社會,老年人口對于健康產品的需求明顯高于年輕人,加上歐美豐厚的退休金制度保障了老年人在晚年具有較高的支付能力,這為健康產業的發展提供了堅實的市場基礎。其次,現代社會的慢性病發病率一直呈現上升趨勢,尤其在發達國家,慢性病的患者有日益年輕化的趨勢。關節炎、心血管疾病、癌癥、肥胖癥等都被證明與越來越不健康的生活方式有關,慢性病已經成為影響人們生活質量的最重要的問題。
  越來越多的發展中國家的人們也在發展中意識到健康的重要性。很多發展中國家都存在著嚴重的環境污染,而身處網絡時代,他們越來越意識到污染對于健康的威脅,并主動尋求更健康的生活環境。因此,不論是發達國家,還是發展中國家,健康問題都成為社會關注的焦點,這促成了健康產業在全球性的增長。

全球健康產業發展對中國溫泉的啟示

  健康產業的劃分
  按照GWI的產業結構劃分,全球健康產業可以劃分為十個門類,按照其在全球健康產業中的市場規模進行排序,依次是美容與抗衰老,健康餐飲,康養旅游,健身,疾病預防,保健品,康養地產,spa,溫泉和職場健康。其中,美容與抗衰老、健康餐飲和康養旅游業占據了全球健康產業過半的市場份額。而溫泉產業全球市場規模估值為510美元,只占到全球健康產業市場份額的1.34%。
  首先,我們應該了解一下在全球健康產業中占據主導市場的產業門類是如何變得龐大的。據筆者分析,這些健康產業的主導行業要么與人的日常生活息息相關,成為人們追求健康生活的必需品。比如美容美發與健康餐飲。大街小巷的美發店和每年變更的發行潮流,已經成為現代都市人生活不可或缺的日常消費。
  而近年來在歐美流行并逐漸向中國傳播的素食和有機食品的潮流,使得健康餐飲產業在傳統餐飲行業中所占比重越來越大,形成了全球5340億美元的龐大市場。還有一部分健康產業是與現代醫學技術緊密結合,因為能夠解決某一類特定健康問題,而發展出與其相關聯的龐大市場。
  比如最早發展起來的瑞士抗衰老醫療市場,韓國的整容整形市場,都屬于這一種類型。美容與抗衰老行業是全球最大的健康產業門類,擁有9990億美元的市場。再比如今年在中國大火的九價宮頸癌疫苗(HPV),則是屬于疾病預防產業,因為技術的突破,在全球形成了一個龐大的新興產業。在國家正式審批上市之前,香港地區的九價宮頸癌疫苗預約已經排到一年以后,且價格高達上萬元。
  由此可見,基于現代社會的健康需求,全世界已經形成了一個龐大的健康產業體系。而溫泉也因為對人身心的健康功用,而躋身于這一世界級的新興產業之中。

全球健康產業結構


  中國溫泉在全球健康產業中的地位與特征
  按照GWI的統計,溫泉只占到全球健康產業市場的1.34%。但是,中國的溫泉產業擁有全球第一的市場規模。據GWI的估算,中國溫泉產業2015年市場規模約150億美元,領先第二位的日本32.3億美元,比德國、俄羅斯、意大利、奧地利、匈牙利等歐洲國家溫泉產業的總和還要高。
世界溫泉產業排名前十

  如果按照單個溫泉的營收能力,我們也是世界第一。也就是說,溫泉產業雖然在全球健康產業中的市場份額不大,但是中國的溫泉產業卻是名副其實的世界領頭羊。
  中國溫泉產業之所以能在世界上一枝獨秀,首先是源于東方社會悠久的沐浴文化。這一點從日本的溫泉產業中也能體會得到。因為東方人對于溫泉沐浴的情有獨鐘,隨著人民生活水平的逐步提高,溫泉消費規模就會水漲船高。支撐中國溫泉產業成長為世界第一市場的另一個重要原因是人口規模,中國13億人口,2200多處溫泉,相比較于世界第二大溫泉市場的日本,1.2億人口卻擁有1萬7千處溫泉。
  從供需平衡的角度,很容易理解為什么中國的溫泉產品往往成為社會中的高端消費品甚至奢侈品,而在日本則是日常消費品。值得中國的溫泉企業警醒的是,溫泉不是實現人民健康生活的必需品,在市場定價已經偏高的情況下,市場會主動尋求其他的健康產品作為替代。
  因此,依賴于供求不平衡造成的價格優勢或許能夠形成一個相對穩定的溫泉產業市場,但是,如果溫泉的產品模式不做更新,不能更深入的與人們群眾的健康訴求相結合,則面臨著在即將到來的健康大產業的浪潮中逐步被邊緣化和被新興業態取代的可能性。

  全球健康產業帶給中國溫泉的啟示
  如何在即將到來的全球健康大產業中分一杯羹,是中國溫泉行業需要集體思考的重要議題。一方面,我們需要理解健康產業是遠遠超出溫泉行業范疇的一個更加龐大與復雜的產業體系。另一方面,我們也應該敏銳的意識到,因為與健康的關聯,溫泉企業所面臨的巨大的市場機遇,即以健康為核心,將溫泉地、溫泉企業與健康產業的其他分支產業進行鏈接、整合的可能性。
  首先,中國溫泉行業應該提高“健康”意識。所謂的健康意識,并不是一味的宣傳溫泉的健康功能,而是要從企業文化和社會責任感上塑造企業的健康形象。中國的溫泉消費者不僅是社會中的中高端收入群體,也是注重自身生活品質,關心社會疾苦和環保事業的社會菁英階層。
  因此,中國的溫泉企業應該努力貫徹低碳、環保的設施標準,從設施的布設到餐飲的出品,都需要讓消費者感受到“健康”的文化內核,從而以溫泉為切入口,與更大的健康產業及其產品相關聯。
  其次,企業應站在全球健康產業的全局上創新中國溫泉的業態。溫泉不同于一般的酒店業或度假村,它提供的核心產品應該是“健康”。從這一核心價值出發,健身、美容、生態旅行、養老、健康餐飲,甚至康養醫療都具備與溫泉行業結合的可能性。比如廣東六祖故里的禪泉酒店,就是將禪修與溫泉相結合,在心靈健康上找到了業態創新的突破口,獲得了不錯的市場口碑。

全球健康產業發展對中國溫泉的啟示

  不論是中國的養生文化和中醫傳統,還是西方的溫泉療法或健康生活方式,都為中國溫泉的健康轉型提供了諸多可資借鑒的素材。而如何能夠因地制宜的取材和結合,就要考驗中國溫泉企業家的眼界和實操能力了。
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